フレンチおせち(3段重)
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代官山の閑静な住宅街の一角に周囲の喧騒を忘れさせるように佇む、一軒家レストラン “シェ・リュイ”。
正統派フレンチでありながら、どこかにカジュアルさを感じさせる、のびのびとした育ちの良さが身上です。
熟練した職人の手で作る、という姿勢に貫かれた、まごころこもった正統フレンチおせち。
シェ・リュイ自慢のフランス料理・フランス菓子の中から、新年にふさわしいものを選りすぐって重箱に詰め合わせました。
素敵な新年を レストラン シェ・リュイ のお節から
※時節柄一部内容が変わる場合がございますのでご了承ください。
※重箱 外形約20.5cm×20.5cm
魚の重
オマール海老のヴァプール/ズワイガニのマリネ/イクラのジュレ/小エビのゼリー寄せ/スモークサーモン ケッパー添え/マロンのラム酒風味/ドライトマトのマリネ/黒豆のコニャック風味/オリーブのアンチョビ風味/えぞあわびの蒸し物/姫帆立貝のコンフィ/うなぎのスモーク
肉の重
プティ・サレ・アペリティフ/ピスタチオのロースト/クルミのカラメリゼ/オリーブ豚のスモーク/ミモレットチーズ/フォアグラとトリュフのフォンダン ソーテルヌワインのジュレ添え/牛フィレ肉 トリュフ風味/豚三枚肉のコンフィ/フキのマリネ/砂肝のコンフィ/合鴨のスモーク/パストラミビーフ
菓子の重
オランジェット/ケーク・オ・フリュイ/カヌレ・ド・ボルドー/アントルメ・グランマニエ/抹茶風味のテリーヌ・オ・ショコラ/レーズンバターサンド/アマンド・ショコラ/ルビー・ショコラ・ペカン/マカロン(4種:レモン、フランボワーズ、抹茶、ショコラ)
こちらの商品のご注文に関してのお願いとご注意
こちらの商品は12月24日10:00までの数量限定・期間限定発売です。
お届けは12月31日となります。
完全オーダーメイド商品のため、12月24日17:00以降のキャンセルは出来ません。
ヤマト運輸のクール便サービス対象外の地域へはお届けできません。
商品価格とは別に冷蔵便料金220円がかかります。
(複数ご購入の場合も個数分冷蔵便料金がかかります)
おせち以外の商品とは別発送となり、送料等も別計算となりますのでご注意ください。
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製造元シェリュイ
内容量 : 3段重
消費期限 : 2025年1月1日(要冷蔵)