ラ・バーズ
代官山に本店を構え 50 年という歴史の中で培ってきた技法をベースに、カカオ豆から一貫製造するビーントゥバー製法を用い、素材にこだわった生菓子や焼き菓子、チョコレート、自家製ジェラートなどを提供するショコラトリー&グラッスリーです。
”代官山ショコラ”として、カカオの魅力を伝え、ここでしか出会えないもの作りをし、地域やお客様に愛され、ともに成長することを目指します。
店名のLA BASE(ラ・バーズ)とは、「土台」や「主成分」の意。
シェリュイの本拠地である代官山に集まる人たちを繋ぎ・日常に寄り添える存在でありますように。
LA BASEのコンセプトは、"土台からの発信"です。LA BASEは、代官山ChezLuiを拠点にしていますが、この土地からカカオの魅力を発信し、自らの基礎を築いていきます。
その基盤の上に、無限の可能性を探求し、クリエイティブなアプローチでお客様を喜ばせることを目指します。
また、今後はブランドで地域の農園との協力を通じて、環境保全や地域社会に貢献する取り組みも行いたいと考えております。
LA BASEは、自らのルーツや土台を大切にし、その上に未来を築いていくことをコンセプトとしています。
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カテゴリーショコラ
ポイント56ポイント
システム商品コード000000000316
製造元ラ・バーズ・ドゥ・シェリュイ
特殊表示内容量 : 12個入り
賞味期限 : 製造日より14日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け15℃以下で保存こちらの商品は2024年10月7日に価格改正しました。 ...
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カテゴリーショコラ
ポイント29ポイント
システム商品コード000000000315
製造元ラ・バーズ・ドゥ・シェリュイ
特殊表示内容量 : 6個入り
賞味期限 : 製造日より14日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け15℃以下で保存こちらの商品は2024年10月7日に価格改正しました。 ...
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カテゴリー焼菓子
ポイント35ポイント
システム商品コード000000000317
製造元ラ・バーズ・ドゥ・シェリュイ
特殊表示内容量 : 6種入り
賞味期限 : 製造日より28日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存こちらの商品は2024年10月7日に価格改正しました。 ...
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カテゴリー焼菓子
ポイント25ポイント
システム商品コード000000000319
製造元ラ・バーズ・ドゥ・シェリュイ
特殊表示内容量 : 5個入り
賞味期限 : 製造日より28日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存こちらの商品は2024年10月7日に価格改正しました。 ...
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